通販商品おやき
手作りおやき
信州の伝統食「おやき」
元パン職人の作る生地、料理人の作る餡、バランス良くとても美味しく仕上がっております。一つひとつ丁寧に作られております。
焼きたてを急速冷凍しておりますので電子レンジ５００Wで１分２５秒前後（厚さで多少の差がある）温めそのままでもお召し上がりできますが、トースターなどで表面をこんがり焼くと作りたての味が楽しめます。
外はこんがり、中はふっくらとした食感が楽しめる、まさに「蕎麦処りき」の味わいを感じる逸品です。
5種類のおやきのご紹介
白馬豚おやき
白馬で飼育されているSPF豚（白馬豚）を使用した餡は、もっちりとした生地と相性が良く、噛むほどにうま味が口の中で広がります。
ご飯のおかずとしても、おやつとしてもピッタリ。
野沢菜おやき
信州ならではの野沢菜を信州の味噌で炒めた定番の餡を、もちもちのおやきの生地で包みました。
どこか懐かしい味わいです。
なす味噌おやき
ジューシーななすを茗荷・ピーマンと信州の味噌でじっくり炒め、濃厚な旨味を閉じ込めました。
味噌のコクがしっかりと染み込んだ贅沢なおやきです。
きんぴらごぼうおやき
きんぴらごぼうを餡にもっちりとした生地で包みました。
食べるとくせになる旨さで食べ応え満点の逸品です。
かぼちゃおやき
信州林檎の砂糖煮がアクセントとなりかぼちゃとのマッチングが絶妙なおやきです。
食べるとくせになる旨さで食べ応え満点の逸品です。
おやきの美味しい召し上がり方
01
電子レンジで簡単に温めて
ラップに包まれた冷凍状態のおやきをそのまま電子レンジ５００Wで1分２５秒前後（厚さで多少の差があります）温めてください。
中までしっかりと温まり、手軽にできたてのような味わいを楽しめます。
02
トースターで外側をカリッと
電子レンジで温めた後、ラップを外してトースターで４５秒～５０秒ほど焼くと、外側が香ばしくカリッと仕上がります。
中はふっくら、外はカリカリの絶妙な食感が楽しめます。
お買い求めはこちらから
おやきは、こちらの通販サイトでお買い求めいただけます。
